{15222490901  QQ 1224463891}韩先生为您提供腌制机，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还适用于各类禽肉制品；分割禽肉制品；大块肉食制品；各种西式火腿类原料肉的腌制。由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松弛，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。本品还适合各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的入味使用。 　　真空腌制机是食品在真空（负压）下进行腌制处理，腌渍液在真空状态下能快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。使用真空腌制比传统腌制工艺的浸泡时间缩短几十倍，同时也缩短了材料在沥干过程中的时间，直接降低了生产成本，提高了产品质量及市场竞争力。真空腌制机适用于食品蒸煮或者油炸前给食品入味及浸糖以及其他调味填充物品，有利于保持肉制品的嫩化、入味等，静态的腌制可保持果蔬脆片的型状和改善外观色泽。我公司作为全国领先的食品机械供应商、给您的提高的这款真空腌制机工作原理简单、在真空状态下,原料肉在罐内上下翻动相互撞击摔打,从而实现均匀分布的按摩,淹渍作用,进口腌制机结构全部采用优质不锈钢制成,结构严谨、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简便、效率高.利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍作用.天津腌制机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加真空腌制机的出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效.整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加进口腌制机滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,本设备噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高.更经济实惠！
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