果酱解冻微波设备是利用微波加热的微波解冻设备。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰果实等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，唯制作时同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。
　　果酱解冻设备特点：我公司生产的果酱微波解冻设备http://www.viyasi.com/flash/04/199.html与传统设备相比，用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻，能量主要是通过热传导进行传递，由于热传导方式首先受热的是物料的表面，冻品表面容易受热生成水使热传导率降低（水的热传导率只有冰热传导率1/4倍）导致解冻速度变慢。
　　广州微波机微波设备有限公司生产的果酱解冻设备采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波源。加热时微波穿透物料内外同时加热，不需要热传导，可带包装进行解冻，速度快、能耗低、环保卫生。可当：果肉解冻设备，草莓酱解冻设备，草莓苹果酱解冻设备，橙皮酱解冻设备，桔皮果酱解冻设备，桔味果酱解冻设备，香橙果酱解冻设备，猕猴桃酱解冻设备，柠香果酱解冻设备，杨梅酱解冻设备，瓜皮酱解冻设备，胡萝卜杏酱解冻设备，樱桃果酱解冻设备，桑椹果酱解冻设备，玫瑰洋梨果酱解冻设备，蓝莓果酱解冻设备，菠萝果酱解冻设备，山楂果酱解冻设备。
　　果桨解冻设备可将产品-18度回温到到-2℃或-4℃。要求产品包装厚度不大于50mm.
技术参数：
电源：三相五线380V
外型尺寸：17000×2100×2200mm
微波功率：70千瓦
脱水率：80公斤/小时
烘干温度80－120度（可调）
设备内腔可根据具体要求设置大型转盘或小车装载
 
由于该设备是定制化设备，以上参数仅供参考，详情请直接来电咨询。

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