1.初起阶段
第一阶段是火灾初起阶段，这时的燃烧是局部的，火势不够稳定，室内平均温度不高，燃烧有中断的可能。根据这一特点，应该设法争取及早发现火情，把火及时控制和消灭在起火点。为此，就要安装和配置适当数量的探测灭火设备，创造及时发现和报警的条件。为了限制火势的发展，要考虑在可能起火的部位尽量少用或不用可燃材料，或在易于起火并有大量易燃物品部位的上方设置排烟窗。这样起火后，炽热的火焰或烟气可由上部排除，燃烧面积便不能扩大，火灾发展蔓延的危险性降低了。
2.全面发展阶段
火灾初起阶段后期，火灾范围迅速扩大，当火灾房间温度达到一定值时，聚集在房间内的可燃物释放出的气体突然起火，整个房间都充满了火焰，房间内所有可燃物表面部分都卷入火灾之中，燃烧很猛烈，温度升高很快。房间内局部燃烧向全室性燃烧过渡的这种现象通常称为轰燃。轰燃是室内火灾最显著的特征之一，它标志着火灾全面发展阶段的开始。火灾发展到这一阶段，室内的物体都在猛烈燃烧，此阶段的延续时间与起火原因无关，而主要取决于燃烧物的数量和通风条件。轰燃发生后，房间内所有可燃物都在猛烈燃烧，放热速度很快，因而房间内温度升高很快，并出现持续性高温，最高温度可达!!&&’左右。火焰、高温烟气从房间的开口部位大量喷出，使火灾蔓延到建筑物的其他部分。室内高温还对建筑物构件产生热作用，使建筑物构件的承载能力下降，甚至造成建筑物局部或整体倒塌破坏。为了减少火灾损失，针对火灾发展第二阶段温度高、时间长的特点，建筑设计的任务就是要设置防火分隔物（防火墙、防火门等），把火限制在起火部位，使它不能很快向外蔓延，并适当地选用耐火时间较长的建筑构件，使它在猛烈的火焰作用下，保持应有的强度，直到消防人员到达把火熄灭。而且要求建筑物的主要承重构件不会遭到致命的损害，以便于修复和继续使用。
3.熄灭阶段
火灾发展的第三阶段，火势走向熄灭。室内可供燃烧的物质减少，门窗破坏，木结构的屋顶烧穿，温度逐渐下降。当室内平均温度降到温度最高值的)&*时，则一般认为火灾进入熄灭阶段。随后，房间温度明显下降，直到把房间内的全部可燃烧物烧尽，室内外温度趋于一致，即告火灾结束。
该阶段前期，燃烧仍十分猛烈，火灾温度仍很高。针对该阶段的特点，应注意防止建筑构件因较长时间受高温作用和灭火射水的冷却作用而出现裂缝、下沉、倾斜或倒塌破坏，确保消防人员的人身安全。