硬脂酰乳酸钠，硬脂酰乳酸钠生产商，福建硬脂酰乳酸钠价格

硬脂酰乳酸钠性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味，稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水，能分散于温水中。硬脂酰乳酸钠属于离子型乳化剂，HLB值在8−9；简称SSL；分子式 C24H43NaO6易溶于油脂酒精等有机溶剂；能分散于热水中，形成均匀的乳浊液。《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）及增补中规定：可应用于面包，糕点，饼干，发酵米面制品，肉灌肠类，水油状脂肪乳化制品，植脂末，含乳饮料，蛋白饮料，风味饮料、茶、咖啡产品中。用途:乳化剂；稳定剂；搅擦发泡剂；组织改良剂。 含量：99.8%                                                                                                                                 　技术指标：（参照美国FCC＜IV＞标准） 钠含量(%)  3.5-5.0  酸值(mgKOH/g)  60-80  酯值(mgKOH/g)  150-190  总乳酸(%)  31.0-40.0  重金属(以Pb计算)%   ≤0.001  砷（以As计算）%   ≤0.0003