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河南龙生食品化工有限公司

增稠剂,甜味剂,酸味剂,防腐剂,抗氧化剂,营养强化剂,增味剂
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郑州生产供应刺槐豆胶,刺槐豆胶优质生产商,刺槐豆胶cas号

  • 单价

    ¥110.00/公斤

  • 品牌

    龙生

  • 起订

    25公斤

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河南龙生食品化工有限公司

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  • 品牌:

    龙生

  • 单价:

    ¥110.00 / 公斤

  • 起订:

    起订25公斤

  • 总量:

    50000公斤

  • 地址:

    河南郑州市

  • 发货:

    付款后24小时

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详情描述

刺槐豆胶
型号:食品级、医药级、
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.8%
产地:郑州
性状:白色或淡黄色粉末
CAS号:9000-40-2
用途:增稠剂
生产厂家:河南龙生食品化工有限公司
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刺槐豆胶的价格:110公斤

中文别名: 角豆胶; 洋槐豆胶, 槐豆胶, 长角豆胶。
刺槐豆胶为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。在食品工业上,刺槐豆胶常与其它食用胶复配用作增稠剂、持水剂、粘合剂及胶凝剂等。用刺槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻,而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。刺槐豆胶海藻胶与氯化钾复配广泛用作宠物罐头中的复合胶凝剂。刺槐豆胶/卡拉胶/CMC的复合是良好的冰淇淋稳定剂,用量为0.1-0.2%。刺槐豆胶还用在奶制品及冷冻奶制品甜食中充当持水剂,增进口感以及防止冰晶形成;用于奶酪生产可加快奶酪的絮凝作用,增加产量并增进涂布效果 (用量为0.2-0.6%);用于肉制品、西式香肠等加工中改善持水性能以及改进肉食的组织结构和冷冻/熔化稳定性;用于膨化食品,在挤压加工时赋予润滑作用,并且能增加产量和延长货架时间;用于面制品以控制面团的吸水效果,改进面团特性及品质,延长老化时间。

刺槐豆胶的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
运输方式:物流、中通快递等,款到当天发货;
服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。
欢迎新老客户致电洽谈!

 
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企业简介
河南龙生食品化工有限公司
河南龙生食品化工有限公司,公司成立1999年8月。龙生人谋利为顾客,成功为共享。我们一直在努力成为食品工业中的奇迹;造福于天
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单价 110.00 / 公斤对比
销量 暂无
浏览 81
发货 河南郑州市付款后24小时内
库存 50000公斤起订25公斤
品牌 龙生
型号 食品级
规格 25公斤/桶
过期 长期有效
更新 2013-06-19 10:38
商品图集

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