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白癜风患者不宜多吃螃蟹，因为蟹肉性寒，不宜多食。同时，螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高，吃多了会使人体难以消化，所以一次吃两三只便足够。

另外，白癜风患者不要食用死蟹。蟹被捕获后常因挣扎而消耗体内的糖元，使体内乳酸增多。其死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中。在弱酸条件下，细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，产生大量组胺和类组胺物质。组胺是一种有害物质，会引起过敏性食物中毒;类组胺物质会使白癜风患者呕吐、腹痛、腹泻。

成都得乐白癜风医院专家温馨提醒：白癜风患者的饮食禁忌是患者朋友们需要注意的，所以，白癜风患者最好不要吃螃蟹，在吃的时候也要注意不要多吃，否则不利于病情的发展。治疗白癜风一定要选择专业正规治疗白癜风的医院进行科学有效的治疗，成都得乐白癜风医院是一家纯中药治疗白癜风的专科医院，相信在我们的共同努力下，您一定会早日康复的！