刀削面设备主要是代替人工制作刀削面，为提高效率、减少人工、而特制的新款削面机。

刀削面设备性能：省力省工省时、高效节能、干净卫生、持久耐用、、、等。

例：JM-A8型削面机

 功率：3KW   电压：220V    产量：5-6条/秒 价位：2800元/台

特点：柳叶形、中厚两薄，长短、厚薄都可调式、口感筋道、味道鲜美、与手工制做没有区别。

单位全称：北京京美华研科技发展有限公司

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