冰淇淋（香草、芒果、巧克力、提拉米苏、香芋、草莓、哈密瓜）

  

    冰淇淋（ice cream），是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。

    

    冰激凌是有一定的营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他队人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

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