深圳市艾瑞斯仪器有限公司  ARS-SCH 食品中毒重金属汞快速检测试剂盒说明书

【试剂名称】 重金属砷、汞快速检测试剂

【试剂用途】 检测水中的汞。

【规    格】 10次。

【贮    藏】 常温，避光。

【包    装】 检测液A 1瓶，检测试剂B 1管 ，铜片 1包，50ml检测管1个，15ml检测管5支，吸管1包，勺子1把，说明书1份。

【食品中毒重金属汞快速检测试剂盒适用范围】 适用于水中砷、汞的检测。

【原    理】 在酸性条件下，砷化物及汞化物与金属铜作用产生反应，使铜的表面发生颜色变化。

【操作步骤】

取样品5G于三角烧瓶或蒸发皿中，加入25ml蒸馏水或纯净水，加入5ml检测液A(如为水样，取样品25ml，加检测液A5ml即可)，加入1平勺检测试剂B，将三角烧瓶放在电热板上，调节温控旋钮使样液微沸10min(驱除硫化物的干扰)，此时加入1片铜片，保持微沸20min。注意随时补加热水，保持体积不变。若加热30min后铜片表面未变色，可否定砷、汞的存在，如铜片变灰色或黑色，则样品中可能存在砷、汞化物。铜片变色情况，可能存在的金属毒物：

 【注意事项】

1.选择与电热板接触面积较大的烧瓶使用，温空调到样液微沸即可，避免高温。

2.反应过程中，应时刻注意铜片变化，如铜片已明显变黑时，应停止加热，否则当砷含量高时，长时间煮沸会使沉积物脱落。

3.含蛋白质、油脂高的样品，会使方法的灵敏度降低，应消化处理后测定。

4.试验后的阴性铜片可回收，用10%硝酸洗净或用细砂纸擦亮继续使用。 

5.本方法用于现场快速测定，对于测定结果不符合国家标准规定值的样品应重复三次测定。对于测定结果为阳性的样品应慎重处置，建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。

6.检测管冲洗、晾干后可重复使用。