性状：白色结晶

作用：澄清剂。

主要作用及特点：

　　1、可以减少后期过滤助剂的使用量。

　　2、只是一种加工助剂，不残留于啤酒中。

　　3、不影响啤酒风味稳定性。

　　4、加快煮沸速度及缩短发酵时间，增加产量。

包装方式：25kg／桶

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