【产品名称】包埋山梨酸

【产品型号】MF-8521

【产品成分】山梨酸、单,双甘油ZHI脂肪酸、食用油脂制品

【产品类别】复配防腐剂

【产品用途】山梨酸作为一款高效无毒防腐防霉剂，对霉菌酵母和许多真菌都具有抑制作用，在食品领域广泛应用于烘焙、肉制品、饮料及酒类、调味品等产品中。包埋山梨酸系列选用植物油脂制品作为包（壁）材，采用公司独创的专利技术工艺与装备，经包埋工艺处理而制成。作为防腐保鲜剂、抗氧化剂可广泛应用于食品各个领域中。

通过特殊工艺方法，在粉末状食品原辅料、营养强化剂、食品添加剂等（芯材）物料表面，有选择的包裹适合的食品级材料（壁材）以满足食品生产环节中某些特定的功能、工艺需求。

添加量使用方法：按GB2760要求使用，根据生产工艺适量添加

适用范围：可广泛用于多种食品加工等。

使用方法：与主面团中粉料充分混合搅拌均匀，确保该产品均匀分布于面团中，建议添加量：0.06%~0.115%

注意事项：

①若产品有轻微结块现象，可用外力分散均匀后使用，不影响其性能。

②该产品不溶于水及其他液体，先与面粉预混，分散效果更佳。

贮存条件：避光避热干燥通风，避免与有污染可能物质混贮。

保质期：24个月