维生素B3
3-吡啶甲酰胺
主要成分:烟酰胺。
分子式:C6H6N2O
本段性状:本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭或有微臭,味微酸;水溶液显酸性反应。
本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,在乙醇中微溶;在碳酸钠试液或氢氧化钠试液中易溶。
功能主治:烟酰胺是辅酶I和辅酶II的组成部分,成为许多脱氢酶的辅酶。
缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而引起糙皮病。
本品胃肠道易吸收,吸收后分布到全身组织,经肝脏代谢,仅少量以原形自尿液排出。用于补充营养及治疗舌炎、皮炎等。