大连MTH-粗粮细作
“粗粮细作”正变成咱们餐桌上的新宠，在各大超市货架上，一袋袋包装精巧的“粗粮面”成了咱们选购的热门；许多饭馆也都打起了“粗粮细作”招牌，一些来自山东、东北的饭馆里专门设有“粗粮面食谱”，啥菜根、高粱馒头、小小的米粥、玉米黑窝窝头……包罗万象。关于各式各样的五谷杂粮面，它们都有各自的最佳吃法，然后把其间的养分成效发扬得酣畅淋漓。
满堂红粗粮细作的做法：玉米面兑入凉水搅开至没有疙瘩，再倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒放进入，撒上盐花，小小的火煮10~15分钟，再打一个荷包蛋或许把鸡蛋打散成蛋花，端至锅前撒一点儿葱花。贴士：黄豆洗净、炒至九老练，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香；除上述资料外，还可自在调配，放些马铃薯、南瓜、红萝卜、猪肝、猪腰等，不过种类不要过杂；可拌些榨菜、咸菜等佐餐。满堂红粗粮细作人不能不吃五谷杂粮面，成年人每天摄入250~400克谷物，就有利于防止关联慢性病的发作。
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