乌骨羊具有适应性强，食性广，耐粗饲，可吃各种杂草、树枝叶、秸秆、秧蔓、牧草等各种粗饲料，该羊生长发育快，个体大，成年羊可达38-58公斤。性成熟早，初怀期9-10月龄，发情周期平均21天，妊娠期平均148天，每窝产子一般2-3只，产后发情平均20天,乌骨羊性成熟后，就会出现周期性发情，应及时安排配种。乌骨羊的繁殖年限一般为8—10年，繁殖力最强的年限是第3年至第5年。母羊怀孕后，胎儿生长很快，母羊本身也需蓄积一部分养分以备泌乳需要。因此，这时不论是放牧，还是舍饲，都宜适当增加精料。