红甜菜营养丰富，含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纤维、维生素C
、烟酸等，含有钾、钠、磷、镁、铁、钙，锌、锰、铜等矿物质，能通过
补充身体所需营养来调养身体。
如果你贫血、容颜暗淡无光、长黄褐
斑、感冒发烧、病后体虚、体弱，红甜菜能够帮助你。红甜菜根含有丰富
的钾、磷及容易消化吸收的糖，可促进肠胃道的蠕动；甜菜根中具有天然
红色维生素B12及铁质，补血；红甜菜中的维生素C可将肠内三价铁还原成
二价铁而促进铁的吸收；红甜菜中的烟酸参与血红蛋白的合成，使血红蛋
白增加，携氧能力增强。
如果你因为吸烟、过量饮酒、不健康的饮食
习惯、环境污染、紫外线、电离辐射、植物、毒物、药物、食品添加剂、
压力、极度的悲伤沮丧和抑郁等引起体内产生有害物质自由基过多，容易
导致癌症、心脑血管疾病、皮肤皱纹、糖尿病、老年痴呆症等，红甜菜能
够帮助你。红甜菜中的维生素C是抗氧化维生素之一，清除自由基，对防
止自由基过高导致的一系列疾病有益。
如果你身体里的食物仓库胃不
舒服，胃粘膜不好，直接影响到胃肠的功能，进而又直接影响到身体的健
康，红甜菜能够帮助你。红甜菜中的营养成分能明显促进和加强体内肠胃
的蠕动，间接的维护到肝脏、胆囊、脾脏及肾脏的健康；红甜菜中的膳食
纤维亦可促进锌与其它矿物质的吸收，有助于胃肠吸收不好的儿童、老人
、上班族、学生族，获得均衡的营养。
如果你容易感冒、精神萎靡、
食欲乏味、体质虚弱、病后体虚、偏食、厌食等，如果你需要调养脂肪肝
、甲乙肝恢复期、肝功能弱的身体，如果你需要调养青春期、怀孕期、分
娩哺乳期及停经期的身体变化，如果你需要调养肿瘤放疗和化疗的身体，
红甜菜能够帮助你。红甜菜补充人体需要的各种营养，对身体健康有益。
如果你需要调养冠心病、动脉硬化、高血压、低血压、高胆固醇、心
律不齐的身体，红甜菜能够帮助你。红甜菜促进血液循环，对调养老年病
有益。
如果你需要调养视力、老花眼，防止维生素A引起的各类眼病
，红甜菜能够帮助你。
红甜菜对身体健康如此有益，难怪古代的罗马
人和希腊人、现代的欧洲人、从总统到平民，都喜爱红甜菜。
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