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邯郸万谷园农业科技有限公司

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蜂蜜冰淇淋怎么做?蜂蜜吃完可以吃冰淇淋吗?

产品价格36.00元/瓶

产品品牌万谷园

最小起订≥2 瓶

供货总量10000 瓶

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

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更新日期2020-08-24 15:58

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商品信息

基本参数

品牌:

万谷园

所在地:

河北 邯郸市

起订:

≥2 瓶

供货总量:

10000 瓶

有效期至:

长期有效
详细说明
  蜂蜜冰淇淋怎么做?蜂蜜吃完可以吃冰淇淋吗?

夏日炎炎,冰淇淋又开启新一波的流行趋势,冰淇淋香甜好吃,是很多人夏日的必备食品,市面上的冰淇淋种类繁多,那做冰淇淋放蜂蜜吗?


市面上的冰淇淋一般是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。其实做冰淇淋时也可以放蜂蜜,蜂蜜味道香甜可口,主要成分是葡萄糖、果糖、氨基酸、活性酶以及矿物质等,与冰淇淋成分不冲突,大家也可以试试这种搭配方法。



蜂蜜本身就是糖的高级替代品,用蜂蜜替代平时制作冰淇淋中的食糖是不错的选择。不仅口感更好,其中的葡萄糖和果糖更容易被身体吸收消耗,相较于食糖中的蔗糖更不容易发胖,含有的多种营养成分对身体健康也有一定的好处。喜欢吃冰淇淋的朋友可以在家中制作,接下来万谷园给大家介绍一种简单的蜂蜜冰淇淋做法。


准备水白蜜130克,蛋黄6个,牛奶250毫升,淡奶油250克,首先将水白蜜和蛋黄搅拌均匀,牛奶倒入锅中加热到沸腾关火,将水白蜜和蛋黄倒入热牛奶中,接着小火边加热边搅拌,浓稠可以挂勺就可以关火冷却,奶油打发至6分发,加入蛋奶糊中搅拌均匀,即可放入冰箱冷冻,每隔一段时间取出适量搅拌,重复3次左右,防止产生过多的冰碴,这样好吃的蜂蜜冰淇淋就做好了!

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